從一顆慈悲的心出發，一群毫無經驗的人決定要做「該做但沒有人做的事」，在有機法規訂定前的1998年以拓荒精神開了里仁商店。
開店，不是為了做生意 ，只是想要支持農友撐過有機轉型期的挑戰，想要推廣有機農業，讓土地恢復元氣、能夠世代永續！
里仁努力和有機農友站在一起，也尋求願意減去添加物、還原食物真實本味的純厚廠商，再號召消費者來認同這樣的真情守護。
串聯同心同願的農友、廠商和消費者，一起善待大地、真誠實作、珍惜感恩，促成一個真心互助的夥伴關係。所有的用心堅持，都是為了清風、為了淨水，為了你我萬物的歡喜幸福！
